魚醤

ニュクマムにも言われていますフンタン ニョクマム650ml 【魚露、魚醤】 ベトナム産


ニュクマムにも言われていますフンタン ニョクマム650ml 【魚露、魚醤】 ベトナム産

評価: 5.0

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東南アジアンの中華、タイ、インドネシアバリ島などの欠かせないエスニック調味料ですベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、産地として有名な島生まれのフンタンブランド。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。その発酵の長さがタイのナンプラー(フィッシュソース)と比較して旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。生春巻きのタレやトムヤムクン、のスープ作り、蒸し物、スープなど様々な料理に使います。付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。特にベトナムフォー、、ライスヌードルなどのスープの隠し味と焼きビーフンにもあいます本品の産地「フーコック島」はニョクマムの高級品の産地として特に有名です。【ブランド】Hunngthanh【内容量】650ml/瓶【保存方法】常 温その他八角(ハッカク)、XO醤など香辛料もあり台湾、中国、香港、エスニック、アジアン料理の調味・香辛料など色々有ります。TV 雑誌にも度々出ている宝島 台湾料理が自信を持ってお勧めします 激安!お得な中華三昧、飲茶点心食品、業務用規格セット、セール品も色々あります。送料無料はありませんが、お買い上げ5000円以上の場合、代金引換315円無料またはクール料金315円無料や他の無料プレゼントも色々選べます。詳しくはタイ料理、インドネシア料理 バリ島、ベトナム料理、エスニック料理、東南アジアン食品、食材調味料、お土産タイ チャオコーメープラナムスリーシェフメープロイメープロイ ココナッツミルクパウダーもありスイートチリソース生春巻に最適トムヤムペーストトムヤムクンの素グリーンカレーペースト タイカレーレッドカレーペースト タイカレーライスペーパー生春巻の皮インドネシア焼飯の素ヘルシーボーイシーズニングソースメープロイエビセン、蝦片サンバルアスリ激辛口チリソースコキタブンブナシゴレンソイビーンソース薄口たまり醤油ゴールデンマウンテンイエローカレーペースト タイカレークルプックウダン、えびせんふくろたけスリーシェフベトナム フォーフンタン 魚醤ABCパッタイペーストタイカレーとトムヤムクンの必需品 ピクルドグリーンチリ 緑色唐辛子ライスヌードル ビーフン 米粉ニョクマム ニュクマム 魚露 ナンプラーケチャップマニス甘口たまり醤油焼きビーフン焼そばの素タイ味噌タイ XO醤コキタナンプラータイ鍋の素とうがらしソイビーンペースト、タウチオチリインオイル漬け ブンブミーゴレン焼そばの素魚醤、フィシュソース、魚露タイスキヤキソース 生 赤唐辛子ピキヌーチンダー支払いは振込及び振り替え、楽天バンク決済の場合はお得な送料あります。詳しくは「お支払い・送料のエコ配、定形外郵便」をご覧下さい。

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