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夢ごこち

平成22年秋収穫新潟県魚沼産夢ごこち 5kg


平成22年秋収穫新潟県魚沼産夢ごこち 5kg

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ご自宅用はもちろんのこと!ご贈答にも最適です!縦長のキンチャク袋に入っていて専用の白いダンボールにて全国発送承ります。内容量白米5kg賞味期限2ヶ月間(未開封)保存方法常温保存原材料国内産100%(白米) 単一原料米 商品説明上記に記載しております。和食・洋食のプロが認める美味しさ!!新潟県魚沼市で栽培された 『 夢ごこち 』『 希少性・粘り・色艶・香り・旨味 』どれをとってもトップランク !!お米のボリューム感があり、お米本来のしっとりとした粘りを感じて頂ける市場流通量の少ないお米です。玄米成分中のアミロース含有量は、お米の王様と言われるコシヒカリよりも2%程度、またタンパク質も安定して低く押さえた新しいお米です。玄米の外観は他のうるち米と同じです。炊飯時のモチ臭もありません。炊飯後に時間が経過しても、その美味しさ香りは、炊きたてとほとんど変わりません。またお弁当やおにぎりにして冷たくなった場合でも硬くなったりせず、美味しさの違いがわかるお米です。『夢ごこち』は、冷凍・再加熱しても食味は低下しません。業務用のお酢飯や炊き込みご飯などの用途に、広く使用して頂けます。

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