【お届け地域により、送料がかかります】こちらのセットは送料無料となっておりますが北海道・九州へのお届けは送料300円沖縄へのお届けは送料900円がかかります。楽天のシステム上ご注文時に別途送料を加算することが出来ません。申し訳ございませんが、ご請求金額はご注文後に当店よりお送りするサンクスメールでご確認くださいますようお願い申し上げます。【包装について】ギフト包装をしてお届け致します。【熨斗について】ご希望の「熨斗」をお付け致します。ご注文時、用途をお選び下さい。名入れも可能です。その場合はご注文時「備考欄」へお書きください。*こちらの商品の熨斗は、商品と一緒に箱の中にセットされたかたち(うち熨斗)でのお届けとなります。商品について原料22年産魚沼産コシヒカリ100%22年産新潟産コシヒカリ100%22年産減農薬栽培新潟産コシヒカリ100%お届け状態各1kg袋×3袋米 お米 コシヒカリ こしひかり 通販 販売 おいしいお米 直販 直送 産直 農家 激安 送料無料 厳選 グルメギフト 新米コシヒカリ 新米こしひかり 新潟米 内祝い 内祝 御歳暮 お歳暮 お中元 御中元 お土産 訳あり セール 父の日 母の日 福袋 限定 ギフト 無料 特価 OFF 半額 送料込みつやつや・ふっくら炊き上がるお米・・・毎日食べるご飯だから美味しくて、それだけで幸せな気分になれるご飯がいいですよね。当店ではそんなお米をお届けできるよう、美味しさと品質にこだわり、原料の仕入れ・精米に力を入れております当店のお米をお買い上げのさいは、おかずと一緒にお召し上がりになるのではなく、まず、お米だけを召し上がってみてください。きっとご満足頂けることと思います。 新潟のコシヒカリだから美味しい。新潟のコシヒカリだから品質も間違いない。実はそうではないことをご存知ですか?お米は収穫されると農協などの検査機関で1等、2等、3等などの品質によって分けられランク付けされます。 当店では、より美味しいものを皆様へお届けしたいと考え、この等級検査で1等に合格したお米(1等米)だけを仕入れ、産地を厳選し出荷しています。 また、コシヒカリの有名処新潟に店舗があるため、田植えから収穫までの季節を通して、生産者の方々と生育の経過などの情報交換をし、より良質で美味しいコシヒカリの仕入れをすることが出来るのです。精米加工は、そのお米屋さんによって違ってきますが、当店では次のような精米を行っています。1.【石抜き機】 収穫された玄米には石やもみ殻などが紛 れ込んでいる場合があるため、「石抜き 機」でそれら全てを取り除きます。2.【精米は2回する】 当店の精米は、粗精米と仕上げ精米の2段 階に分かれています。 1回目の精米はお米に圧がかからないよう 軽く精米します。お米が精米機の圧に負け ヒビ割れないようにするためです。 2回目の精米では、ヌカをきれいに取り除 き、旨味を残し、艶々で甘みのあるコシヒ カリに仕上げるためのものです。3.【ロータリーセパレーター】 精米の工程で、砕けたお米や、やせてしま ったお米を取り除く機械です。 これにより、お米の一粒一粒の大きさが揃 います。お米の粒を揃えることにより、炊 飯時の熱の通りや水分の浸透が均一となる ため、より美味しいお米になります。4.【色彩選別機】 精密電子光学機器の光学CCDカメラによ り、エアーガンで色のいたお米や灼けたお 米を除去します。★★★この工程なくして、当店の美味しいお米 として合格にならないのです!(^^)!★★★ 優れた機械を使い精米すれば、美味しいお米が出来るという訳ではありません。精米技術者が長年の経験を生かし、日々厳しい目で最終確認を行なうことこそが大切なのです。 また、玄米の仕入れだけではなく、日々の機械のメンテナンス、在庫の品質管理など、当然のことを忘れずにすることが、お客様の安心・安全につながると考えています。
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