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【北海道米】平成22年度の新米100%！【減農薬 米】北海道・大雪山と石狩川のミネラル豊富な水で育った、ふっくら育ち　きらら397【北海道 米】【ほしのゆめ 米】【きらら397 米】今年も北海道・比布町でおいしい北海道のお米が採れました！とってもふっくらで旨い！ ぴっぷ町の農地は元々、川が流れていたところを先祖達が作物を作れるように開拓してきた土地で、養分を多く含んだ豊かな土壌、上川の気候にも恵まれ農薬散布が少ないのが特徴です。また、春になると大雪山からミネラル豊富な融雪水が流れてきますので水にも恵まれ大変いい北海道のお米が出来るのです。”ふっくら育ち(北海道・ぴっぷ産)”は炊き上がりのツヤが良く、粒そろいで美味しいとご好評いただいています！！ 「きらら」とは「きらきらと美しい様（さま）白い米のイメージ」をあらわしており、北海道で397番目に開発された北海道のお米です。現在でも北海道のお米【道産米】と言えば「きらら397」本州方面でも一番の知名度です。 食味に関わる成分のうち、数値が低いほど米の粘り気が増すアミロース値は、奨励品種決定直前の検査では19%を記録し、北海道のお米としては史上初めて20%を切ることに成功しました。同じく粘りなどに関わり低い方が好ましいタンパク値も6.3〜6.5で、やはり北海道産米としては小さな値に収まっています。これにより、粘り気があって冷めても美味しい道産米となっているのです！しかもブランド米でありながら、【新潟コシヒカリ】などの他のブランド米の品種と比べて価格が安く、かつ、粒が大きく炊き増えがする事、また、汁気の多い食材と組み合わせてもふやけないことから牛丼チェーン店などで外食産業で用いられる事が多い人気の北海道米となっております！◆◆ 当店自慢の【北海道米】！ ◆◆◆◆ 北海道から美味しい物！店長オススメ品 ◆◆ お米　内容量 5kg 賞味期限 約1年間(保存状態による) 保存方法 涼しい湿気の無い場所 ＊20kgまで一発送できます！！当店は北海道・上川郡・層雲峡温泉内の層雲峡温泉朝陽リゾートホテル・層雲峡朝陽亭・層雲峡ホテル大雪で朝市を行っている会社が運営してます！【北海道米】【北海道産米】北海道からおいしいお米をお届け！