みんなが注目のおいしいお米・ごはん市場

商　品　詳　細内 容 量5kg×1袋お届け方法常温便お届け日ご注文後1週間以内にお届けご 注 意お届け先が同じ場合は、送料無料で他の商品と同梱可能です。（但し、クール便との同梱、産地直送便との同梱は出来ませんので、ご注意下さい）お米を20kgご注文の場合、他の商品との同梱はご相談下さい。月3回の特売デー、この機会に忘れずにお買い求め下さい！！ 　当園からお送りするお米は全て一等米の銘柄米ばかり 自信を持ってお届けしています！【はえぬき】【あきたこまち】【ササニシキ】【どまんなか】【ひとめぼれ】【コシヒカリ】 それぞれの銘柄米のもつ独自の味をご賞味下さい   モーツァルトを聴くお米を作る味の農園のこだわり 　　鳥海山と庄内平野 　山形県庄内地方は古くは江戸時代より美味しい米どころとして名を馳せ、河村瑞賢により西廻り航路が開発されてからは奥州の一大米産地として酒田港から多くの米が御用米として江戸まで運ばれました。 爾来、米作りに適した土地として庄内平野の地力を活かし、品種改良を行いながら美味しいお米の品質維持に努めてきました。山形県で開発された品種「はえぬき」は10年連続食味ランキング特Aを獲得するなど、美味しいお米の産地としての地位を守り続けています。 　「稲は地力で作る」と言われ、土作りはひじょうに重要です。 　当農園では稲の生長に適した土壌を健康に保つように有用微生物などを利用し「やわらかい元気な土作り」を心掛けています。農薬の使用は極力抑え安全性を考えた栽培を行っています。 どじょう、タニシなどが住む田んぼは土と水が健康な証拠です。 　収穫後のお米は低温倉庫で保管しています。お米はお客さまにお届けされるまで徹底した品質管理の下、休眠に近い温度で貯蔵熟成させています。休眠に近い温度で保管されたお米はいつまでもとれたての新米のように品質がほとんど変りません。 　モーツァルトを聴いているお米は味の農園のお米だけ・・・。ココが味の農園のお米の一番の特徴と言えるかも知れません。低温倉庫で保管している間、お米は毎日モーツァルトを聴いています。たまにはバッハやベートーベンを聴くこともありますが、味の農園のお米はモーツァルトの音色に更に熟成されて、お客さまのお手元に届く頃には何倍にもおいしくなっていますよ！ 殊更、音楽に興味のある方はモーツァルト米をごひいきのようです。評判上々！ 　　　 品種はもちろん、白米・玄米・胚芽米などを選べます。精米したてのお米が一番美味しいですから、お客さまにお送りする時期に合わせて精米してすぐのお米を発送しています。