韓国料理
【送料無料】純豆腐(スンドゥブ)絹ごし豆腐鍋+プロ用うどんサービス ●スンドゥブ・豆腐・鍋・辛・とうふ ・牛骨
大長今テジャンクムの秘伝の牛骨エキスをたっぷり使用、旨みとコクがいっぱい詰まっています。おぼろ豆腐、絹ごし豆腐をスープに入れて最後に卵をかけまわしたら出来上がり。【内容量】純豆腐スープ480cc*2,+業務用うどん1食,*青唐辛子は付属しません,【特定原材料】大豆、小麦、牛【賞味期限】製造より7日【保存方法】冷蔵保存【発送】冷蔵便にてお届けいたします。【送料】北海道・沖縄は別途送料500円かかります 調理例 当店の料理人気の純豆腐2パック (=約3〜4人前)を送料込み価格 1000円でご奉仕!限定300食!! 焼肉屋さんや韓国料理店さんご用達の うどんまでサービス〜 辛さとうまさ広がる純豆腐(スンドゥブ)秘密はコトコト煮込んだコムタンベースにアリ!プロが隠し味で使っているコムタンベースがコクを引き出しているのデス!!「もっと辛く食べた〜い」というあなたは唐辛子で、「辛くてダメ」という方は卵を落として召し上がれ〜コムタンとあさりがWの旨みをお届けします ・・★★・・食べ方のオススメ1・・★★・・1)市販の生ラーメンやインスタントラーメンと一緒に煮込んで2)野菜やしいたけと一緒に煮込んで3)混ぜていただくお豆腐にはできればにがりの入っていない 汲み出し豆腐のような「ふわふわ」お豆腐を4)ご飯をまぜて純豆腐クッパ5)チャーシューを入れてもグゥゥゥッド ・・★★・・食べ方のオススメ2・・★★・・======================純豆腐スープはかなり辛いので注意してください 辛さは激辛です。======================A うどんをご使用の場合1.うどんはたっぷりのお湯で5〜6分茹でてください2.純豆腐は別の鍋で温めてください3.ゆであげたうどんを2.のなべにいれて下さい。味が濃いと感じられる方は1.の煮汁を加えて調整してください4煮汁の目安は100cc前後です。5.トッピングは溶き卵、葱、魚介類などがお薦めですB 美味しいラーメンの作り方1.麺は九州の棒ラーメンを使用(マルタイがベスト)2.純豆腐に水50〜70ccを入れ鍋にかけ沸騰させます3.これくらいの水でもかなり辛いですから注意してください4.沸騰した鍋に1.をパラパラと入れ麺がくっ付かないように箸でまわします。麺の固さはお好みですから箸で麺をすくい硬さを確認してください目安は2〜3分です5.トッピングはゆで卵、細葱、メンマ、キャベツ、きくらげなどC チーズ純豆腐1. 市販のプロセスチーズでけっこうです2. 鍋であたためた純豆腐にお好みの量のチーズを溶かせてください。粉チーズでも大丈夫です。D 雑炊純豆腐1.純豆腐スープを土鍋に約150ccの水をいれ沸騰させます2.ご飯を一杯いれ雑炊にします、たっぷりの細葱を輪切りにしいれ、最後に溶き卵を回しいれます。土鍋にふたをして蒸らして下さい。3.味が物足りないと感じる方は中華スープを適量入れてください和風だしでも結構です。 マルタイさんの棒ラーメンを使った調理例 「辛さ」じゃなく「旨さ」が癖になる純豆腐をご賞味あれ〜!! 送料無料・送料込みの商品(および商品金額)はトップページの 石鍋プレゼントの対象外です。送料無料・送料込み商品と他の商品との 組合せによって購入金額が2000円を超えた場合, または送料無料・送料込みの商品同士で購入金額が2000円を超えましても 石鍋プレゼントにはなりません送料無料は離島・諸島を除く本州・四国・九州です。北海道・沖縄県は別途運賃500円を頂戴します。ご注意くださいませ。
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