みんなが注目の多国籍料理

★柔らかくって、おいしい焼肉セットですよ〜♪ ←モバイルでお買い物ならQRコード読み取りで一発アクセス！ 但し、冷蔵でお届けの場合は賞味期限が短くなりますので あらかじめご承知おき下さい。★豚のウマ味を引き出すタレの味は、　大人も子供も召し上がれる味です。バーベキューにも最適です。●注目！お肉や野菜につけておいしい「無添加チシャ味噌」があれば　ひときわ美味しいですよ。■他商品との同梱発送できます。 特製専用タレを新開発！ テジカルビ（豚カルビ）プルコギ500g （特製タレ漬け） 韓国では焼肉といえば牛より豚！　なぜかと言いますとキムチなど韓国料理独特の濃厚な味付けには牛よりも豚がマッチするから。　そんな焼肉の王道「豚カルビ」のプルコギを楽しんで頂こうと、特製のタレを特別に開発し、本品を完成させました。　タレのうまみを含んだ豚カルビの味は焼いてそのままでも美味しいですし、ごはんの上にのせて丼風にして食べるのもオススメです。　タレとともに肉汁の旨さがごはんの上に落ちれば、最高の豚丼としてお楽しみいただけます。　野菜でくるんで食べてもたいへん美味しくいただけます。 韓国風ならではの味付けを心ゆくまでご堪能下さい。 商品内容 ・豚カルビタレ漬け　500g（袋入り） ※お肉とタレを合わせた重量です。 賞味期限 冷凍で30日、冷蔵で5日 配送方法 本品のみのご注文の場合は、「冷凍品」として発送致しますが、配送時は同梱商品によって「冷蔵」でお届けする場合もございます。特にお客様からご指定なき場合は、当店サイドで判断して発送いたします。 発送可能日 上記設定日以降随時。 原材料名 豚肉（デンマーク産）、しょうゆ、発酵調味料（ぶどう糖、米、米こうじ、酒精、食塩）、砂糖、玉葱、植物油脂、糖蜜、食塩、香辛料、りんご果汁、豆板醤、醸造酢、ごま、ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ニンニク、でんぷん、ごま油、酸化防止剤（ビタミンC）、パプリカ色素 ※原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む 【野球_日本一2007シーズン】【野球_日本一2007シーズンセール】韓国料理お惣菜キムやせ特製タレで漬け込んだ テジ・カルビ（豚カルビ）プルコギセット テジカルビプルコギは韓国料理の“王道”です！ おかげさまで楽天市場ランキングで上位をゲットしています！ 韓国料理のあらゆるメニューにピッタリの豚肉！ テジカルビ（豚カルビ）のプルコギは韓国料理の“王道”です！ 豚肉を使う韓国料理は本当にたくさんありますが、なんといっても人気のメニューは「プルコギ（焼肉」。サムギョップサルなどと共にタレ漬けした「テジカルビ（豚カルビ）」はごはんやキムチにピッタリとマッチし、お酒のアテにももって来い！。 韓国ではキムチを使う料理には必ずといっていいほど豚肉を使い、「豚肉とキムチは味の相性が一番！！」といわれています。 その理由は、豚肉と牛肉を比較してみて、口中で肉の旨みの素である脂肪が溶け出す温度に違いがあり、豚肉のほうが溶ける温度が低いので食べたときすぐにおいしさを感じやすい特徴があるからなんです。 野菜などの具にも低い温度であっても旨みの素である脂肪が溶け出すので、野菜などにも味がよくからんだりもします。そんなワケで、「野菜をくるんで食べるお肉料理なら豚肉がいい」ということになるんです。 韓国料理の比較的辛めで濃い味つけの料理には豚肉の旨みが活きて、とっても食べやすくなり、いろんな韓国料理として調和しやすいため、相性もバツグンなんですネ。 本セットは豚肉の中でも「プルコギ」として最適な「豚カルビ」を素材として、このプルコギ専用に当店オリジナルの“もみダレ”を完成させ、そのタレに漬け込み、完成させた品です！ 炭火もしくはホットプレートやフライパンなどで焼いて、野菜などにくるんで食べたり、丼の具としてごはんにかけて食べていただいても、下手な丼屋さんの「豚丼」より美味しいと思っています。 しかも目いっぱいガンバッテ、たいへんリーズナブルな価格でのご提供です！ 当店完全オリジナルのタレ漬けならではの うま味タップリのプルコギ（焼肉）をぜひお楽しみ下さい！ お肉にもみダレ！　これが韓国流プルコギの基本です。 韓国のプルコギ（焼肉）はもみダレにしっかり漬け込んだお肉を食べるのが基本です。もみダレには肉に味をなじませてお肉の味をよくする働きばかりでなく、肉を口に入れた時に感じる口ざわり、弾力、なめらかさ、粘性、固さ、噛みごたえなどを良くする働きがあります。（良いもみダレにしっかりつけたお肉はとっても柔らかくなります） また、“メラノイジン”といわれる、たんぱく質などが加熱された時に生じる、食欲を引き起こす“香り”を発生させ、食欲を増進させる役割も果たします。さらに、肉汁をタレの中に包み込み、肉そのもののうま味を守る役割も果たしているんですよ！ 疲労回復のためにもビタミンB1がタップリの豚肉を食べましょう！ 豚肉は牛肉と比べると約10倍のビタミンB1が含まれており、供給源としては最適な肉類と言えるでしょう。ビタミンB1は糖質の代謝や神経の働きに関係しているため、イライラを防ぎ疲労回復に効果があるんですよ〜♪ ■こちらの品などを↓同梱でご一緒にいかがでしょうか？ 食卓がにぎやかになること間違いなしですよ！ ★同梱オススメはコチラ↓各行の文字をクリックしてみて下さい。 ●トロけるウマ味満点！　鹿児島産A-4ランク　極上霜降り黒毛和牛焼肉セット ●プルコギの前の前菜として「ケジャン」があれば文句なし！ ●プルコギの後の仕上げは韓国宮廷料理・参鶏湯！