みんなが注目の多国籍料理

商品名手作りトルティーヤセット内容量■トルティーヤプレス：1台（2．25kg）■マサ：500g原材料■トルティーヤプレス：鉄■マサ：とうもろこし（遺伝子組換えでない）原産国■トルティーヤプレス：メキシコ合衆国■マサ：アメリカ合衆国賞味期限■マサ：製造から9ヶ月保存方法■マサ：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封しなるべく早めにお使いください。お届け温度常温便商品説明■:トルティーヤプレス：トルティーヤ生地を圧して広げる専用器械です。その他、ピザ生地を作る時にも使うことができます。 プレスにタネが非常に貼りつきやすいので、トルティーヤのタネをプレスに乗せて伸ばすときは、タネの上下にラップを載せてください。メキシコでは、ビニール袋を丸く、くり抜いたものを使ったりもします。ビニールを一枚敷くだけで使いやすさがずいぶん変わります。※プレスの直径は約18.5センチです。■マサ：タコスにかかせないトルティーヤ（トルティージャ）をはじめ、アントヒートス専用のとうもろこし粉です。非遺伝子組換えのホワイトコーンを100％使用しています。 ■チキンタコス＆ワカモーレのタコスの作り方 ＜材料＞タコス8〜10枚分 チキン：鶏ムネ肉100g、パプリカ（3色）1/2個、赤タマネギ1/2個、塩、コショウ適量 ワカモーレ：アボガドディップ　サンタフェスパイシー　大さじ3、トマト　大さじ3（みじん切りしてオイル漬け）、タマネギみじん切り　大さじ1、、コリアンダー　適量、ハラペーニョスライス　小さじ1/2 1．鶏肉は、薄切りにして塩、コショウをしてスパイス（クミンパウダー、シナモンパウダー、コリアンダー）をまぶして下味をつける。 2．パプリカ、赤タマネギは細切りにする。 3．鶏肉と野菜をフライパンで色よく焼く。　→チキンタコスの具はこれで完成。 4．ワカモーレは、材料をすべて混ぜ合わせて、出来上がり。 5．それぞれの具を1枚ずつ焼いたトルティーヤに盛り付けて出来上がり。 販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /　ラティエンディータ で！お得な手作りトルティーヤセット！ トルティーヤプレス（別名、プレンサやトルティジェロ）1台とトルティーヤの生地用とうもろこし粉1袋500g（約25枚分）がセットになりました。その上、セットは20％オフ！ 　　　　　マサ（本品）100g、サラダ油 大さじ1杯、塩 小さじ1/2杯、水 120ml 1．ボウルにマサと塩を入れ、手でかき混ぜながら水を少しずつ加える。 水がまんべんなく粉になじむと、小石状の塊になる。 （生地の硬さは耳たぶくらいが目安） 2．手のひらの付け根を使い、腰を入れて力強くこねる。 生地を返しながらまんべんなく。  3．生地にこしが出るまでしっかりとこねる。なめらかになったらこねあがり。 4．生地を10等分にして、ゴルフボールくらいの大きさの団子に丸める。  5．生地をトルティーヤプレスの中央においてビニールシート（またはラップ）をかぶせ、トルティーヤプレスのふたを閉じて上から全体を押さえる。約1.5mmの薄い円形にする。※トルティーヤプレスは水に濡らさないでください。  6．生地を延ばしたらすぐに焼く。250度に熱した鉄板かまたはフライパンで、空気が入らないように手早く！がポイント。  お好みの具材をのせたり、挟んだりしてお召し上がりください セットでお得！5，337円（税込）のところ↓20％OFF↓☆☆4，269円（税込）☆☆