人気テレビ番組で紹介され、芸能人が大絶賛した味わい

【福井県優良土産推奨品】 「さば（サバ）のへしこ」 美味逸品 商品説明 平成20年11月12日のTBS「はなまるマーケット」（はなまるカフェで、川合俊○さんがオススメ）」で紹介されました。脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる独自の製法で1年以上の期間、コシヒカリ100%の米糠（ぬか）に漬け込 みじっくり自然熟成させています。　こうじなどの発酵物は一切使用せず、自然発酵に任せているため、味わいも昔ながらの自然の味に仕上がっています。糠を押した後に注入する「しい汁（魚醤）」は独自の製法で継ぎ足し継ぎ足し大切に使われているもで魚のだしが凝縮された伝統の魚醤です。昔からの製法と手間ひまがかかった、こだわりの「へしこ」をどうぞ。＊お召し上がり方1．糠を軽く洗い落とした後、スライスしてお刺身として、大根おろしやレモン汁を搾ってお召し上がり下さい。酒の肴に最高です。また、寿司ネタとしてもいけます。2．切り身を軽く焼いて、ご飯のおかずと、お茶漬けとしてお召し上がり下さい、お酒のおつまみとしても美味しいです。その他、お好みで召し上がり下さい。（注）5月10日〜9月30日まではクール便発送となりますので、クール便代315円が加算されます。 内容 お刺身へしこ2Pとへしこ半身1Pセット 原材料名 さば（福井県産）、米麹、塩、唐辛子、調味料 賞味期限 6ケ月 （注） 1． 生産者からの直送となりますので、他の商品との同梱は出来ません。　2．産直の為、「代引き」はできませんが、「代引き」と同じ手数料315円の便利な「コンビニ後払い」をご利用願います。　　3．沖縄、離島への配送は出来ません。　 越前かに、はなまるマーケット、福井県名産、お刺身へしこ、越前へしこ