東北地方のお酒を飲んでがんばろう

大七酒造が初めて手掛けた日本酒ベースの梅酒、満を持しての登場です。ただただ理想とする最高品質に到達するために、お酒選びに吟味を重ね、最も相性の良い「純米生もと」原酒を惜しみなく投入しました。梅は特大かつ最高品質のものを毎年安定的に確保し続けるために、梅の主産地紀州から南高梅を選びました。 　これらの結果、梅酒としては他に例のない価格となりましたが、お客様を失望させることは決して無いでしょう。大七酒造初の梅酒を、自信をもってご紹介いたします。 日本名門酒会東京支部が行った梅酒を中心とする『和りきゅうる』試飲会130名の投票で、大七「生もと梅酒」が2位以下を大きく引き離して圧倒的第一位を獲得しました。 評者コメントには「バランスの凄さ」「別格」「圧巻」など嬉しい言葉が並びました。「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で第一位に。　日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、大七「純米生もと」が選ばれました。（12月24日朝刊）　「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。