東北地方のお酒を飲んでがんばろう

酒　　質 　吟醸酒（火入）※湯殺菌済み 日本酒度 　＋5 酸　　度 　1.4 アルコール 度 　16度〜17度 原 料 米 　山田錦100％ 精米歩合 　50％ 使用酵母 　小川酵母 その他の出羽桜酒造商品はこちら「桜花吟醸酒 山田錦」の季節がやってきました。「2003年版 地酒人気銘柄ランキング」（株式会社フルネット発行）で10年連続「吟醸酒部門」第1位を記念して造られたお酒！！さらに2005年版にて12年連続1位と言う快挙！2007年度は残念ながら2位でしたが、それでも凄い！今回も山田錦を100％使用し、桜花吟醸酒らしい華やかな香り、山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。火入作業はお燗の要領で湯殺菌しており、「秋あがり」のまろやかな熟成をお楽しみいただけます。なお、本数には限りがございますので、お早めに！！！