東北、関東、甲信越ワインを飲んで元気に

説明苺ジャムのエレガントな香り、しっかりとしたコクと滑らかなのどごし。国日本産地秩父/埼玉容量720ml色・味わい赤/ミディアム・ボディ原材料秩父で栽培された特産の葡萄100%使用の「葡萄生産者や醸造者の顔の見えるワインを販売したい」と言う想いで、秩父の葡萄栽培組合の協力を頂き19年前よりヨーロッパ系のワイン用品種のプロデュースに取り組み始めました。そして、15年前より「秩父自慢の銘醸ワイン」として製品化させて頂いております。この葡萄は今から百数十年前、岩の原葡萄園の川上善兵衛さんがワイン用品種として開発した品種。現在、大手ワイナリーで作付け面積を増やしている人気品種です。秩父市吉田町・釜の上地区の葡萄農家が、手塩にかけた完熟葡萄から造られた密度の高いマスカット・ベリーA種を温度管理しながら、約一週間強発酵させることにより色濃く香り高い「マスカット・ベリーA」が出来上がりました。良好な気候の2009年に反映してとても良質な葡萄が秩父・釜の上の契約農場から収穫されました。澱引きのみで、濾過をしないため、葡萄本来の苺ジャムのエレガントな香り、しっかりとしたコクと滑らかなのどごし、心地よいアフターが得られています。暖かい日はやや冷やしめでお召し上がり下さい。