栃木県のワイン
ぐらんのぼ [1998] 【ココ・ファーム・ワイナリー】
![ぐらんのぼ [1998] 【ココ・ファーム・ワイナリー】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toraya/cabinet/ikou_20100414_003/img10133396584.jpg?_ex=128x128)
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GRANDE CUVEE NOVO Brut 1989年、こころみ学園の園生たちによって、カリフォルニア・ソノマの葡萄畑に植樹されたシャルドネ種とピノノワール種からつくられました。128ヶ月のティラージュ期間を経てデゴルジュマン(澱抜き)された、優雅で複雑なシャンパーニュ方式のスパークリングワインです。 ※キャビア、牡蠣のグラタン、フォアグラのテリーヌ、しゃぶしゃぶ、毛蟹の甲羅焼き、マグロのカマ焼き、蕎麦、フレッシュチーズ
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