長野県のワイン

シャトー・メルシャン長野メルロー [2008] Chateau Mercian Nagano Merlot


シャトー・メルシャン長野メルロー [2008] Chateau Mercian Nagano Merlot

評価: 4.17

レビュー: 6件のレビューがあります。

原産国: 原産地: 長野県 日本 格付等: 生産者: メルシャン タイプ: 赤中重口・辛口 容量: 750ml ぶどう品種: メルロー 料理: 牛肉のステーキ、すき焼き、鰹のたたき いまや日本を代表する銘醸地となった長野県桔梗ケ原地区のメルロー種のワインに北信地区のメルローをブレンドしました。2006年は、春先の低温により生育は、遅めでしたが、夏から秋にかけて天候に恵まれたことにより、エレガントさのある果実味豊かな赤ワインに仕上がりました。色は輝きのあるルビーレッド。優しい伸びのあるタンニンがまろやかな果実味とボディのしっかりとした酸を包みこんでいます。黒胡椒、ハーブなどスパイシーな香りが、牛肉の炒めものとよく合います。さすが国産ワイントップブランドのメルシャンです。バランスの良い、味わい深いワインに仕上げています。

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