東北、関東、甲信越ワインを飲んで元気に

【甘辛度】辛口[--------■]甘口 　信州では古くから、「のどの痛み」や「せき」を和らげるために、花梨を漬け込んだシロップや、ホワイトリカーに漬け込んだ花梨酒を飲んできました。　先人たちの知恵を現代の技術でワインにすることができました。　何かに漬け込むのではなく、発酵させることで、かりんの成分を丁寧にじっくりと抽出し、本来の風味と香りも楽しむことができます。甘口で、低アルコールですので、ロックでそのままお楽しみいただけます。　最近の信州大学大学院の研究によると、花梨に含まれるポリフェノールが、インフルエンザウイルスの働きを抑えたり、胃潰瘍の発生を防ぐ働きがあるようです。 醸　造　地　：長野県塩尻市使用添加物　：酸化防止剤(亜硫酸塩)